Pascal Gauthier, Chef en el Restaurante Le Jorat, trabaja con Easy-Base+© sobre demanda de sus clientes desde 2018. 

Alta Gastronomia y platos muy lindos! 

Le agradecemos su motivación y sus éxitos! 

Escalope de ciervo y guarnición 

Tomate piña, espuma de mozzarela y albahaca

Costilla de cerdo y vegetales 

 

 

 


Jefe de Cocina en la casa de ancianos EMS du Châtelet, en Attalens (CH), Sven Walker nos deleita los ojos y regala las papilas gustativas de sus residentes con su equipo! ¡Gracias por tu compromiso y motivación!

Más fotos? Mira su página de Facebook aquí

Berlinesa

Ensalada de Cervelas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frutales

 

 

 

 

 

 


En el Valais, unos pueblos y sus respectivas casas de acogida – Les Adonis de Charrat, les Soeurs Louise Bron de Fully, les Fleurs de Vigne de Leytron et les Collombeyres de Saillon – confían en el Chef Sebastien Turrian y su equipo para la comida sus residentes.

En un enfoque responsable y ético, que incluye a todos y cada uno, el equipo de cocina prepara platos diarios con texturas adaptadas, resaltando los colores, renovando los sabores y respetando las preferencias de todos.

 


En el Centro Médico de Sugits en el Cantón de Neuchâtel, el Chef Christophe Tschäppat y su equipo trabajan para el placer de sus residentes … ¡y funciona!