Easy-Base+© conserva perfectamente el sabor y el color de los alimentos a la vez que les aporta una textura adecuada para personas con disfagia.
 Desarrollado por Emotion Food Company SA, este gelificante se obtiene a partir de una mezcla de extractos de algas y semillas.
 Almacenamiento: Producto seco. Conservar en un lugar fresco y seco durante 30 meses.
 Este producto se utiliza para preparar comidas para personas con disfagia o problemas de masticación y/o deglución.
 Durante la preparación de alimentos, el gel se agrega a una masa mixta hirviendo. Luego hay que dejar enfriar esta masa. Los alimentos así obtenidos se pueden servir fríos o regenerados. Temperatura de regeneración 85°.
 La facilidad de uso de esta mezcla de agentes gelificantes ofrece tanto velocidad de preparación como flexibilidad de uso para los cocineros.
 Lugar de producción: Suiza
 Presentación: caja de 30 cápsulas de 80 g.