Easy-Base+ © conserva perfettamente il sapore e il colore degli alimenti, conferendo loro una consistenza adatta alle persone con disfagia.
 Sviluppato da Emotion Food Company SA, questo agente gelificante è ottenuto da una miscela di estratti di alghe e semi.
 Conservazione: Prodotto secco. Conservare in un luogo fresco e asciutto per 30 mesi.
 Questo prodotto è utilizzato per preparare pasti per persone con disfagia o problemi di masticazione e/o deglutizione.
 Durante la preparazione del cibo, il gel viene aggiunto a una massa mista bollente. Questa massa deve poi essere raffreddata. Il cibo così ottenuto può essere servito freddo oppure rigenerato. Temperatura di rigenerazione 85°.
 La facilità d'uso di questa miscela di agenti gelificanti garantisce ai cuochi sia rapidità di preparazione che flessibilità d'uso.
 Luogo di produzione: Svizzera
 Confezione: scatola da 30 capsule da 80 g.