Soluzione testurizzante per liquidi.
 Origine vegetale, Europa
 Principio attivo dell'addensante
 Può essere utilizzato caldo o freddo
 Stabile fino al punto di ebollizione
 Stabile dopo 2 ore di riposo
 Ideale per liquidi, salse, coulis
 Neutro nel gusto e nell'odore
 Confezione: sacchetto da 250 g.