Nutri-Culture ha costruito una solida base documentaria a cui abbiamo partecipato, dopo aver servito circa 3 milioni di pasti nel mondo, in conformità con le nomenclature attuali. Per promuovere i piaceri a tavola e combattere la denutrizione, abbiamo analizzato tutte le tecniche di cottura per gestire un database che può guidare un caregiver a casa o migliorare le conoscenze tecniche di uno Chef esperto che serve centinaia di pasti al giorno. Siamo sempre in una logica di responsabilità sociale delle imprese, riduzione degli sprechi, promozione delle buone pratiche, semplificazione delle competenze professionali per rimanere adattati alle realtà dei caregiver non professionisti. “